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新鮮な食材が揃う清里ならでは、旬の味覚を大切にした日本料理店。
八ヶ岳を目の前に、季節感あふれるおいしさをご用意しています。
本格懐石を気軽に楽しめる「お手軽懐石」
※季節と食材の仕入れ状況によりメニューを変更させていただきます。安心してお召し上がりいただけるよう、チェックイン時にメニューをご提示いたします。
- 食前酒
- 甲州小梅ワイン
- 先付け
- 季節の恵み五種盛り
- 御吸物
- 冷やしほうとう
- 御造里
- 旬のお造り
- 焼き物
- 岩魚柚庵焼き
- 台の物
- 富士桜ポークのしゃぶしゃぶ
- 御食事
- 御飯 止椀 香の物
- 甘 味
- 水菓子
5,775円（サービス料・消費税込）
料理長一押しの懐石「料理長おすすめ」
※季節と食材の仕入れ状況によりメニューを変更させていただきます。安心してお召し上がりいただけるよう、チェックイン時にメニューをご提示いたします。
- 食前酒
- 甲州小梅ワイン
- 先付け
- 季節の恵み五種盛り
- 御吸物
- 冷やしほうとう
- 御造里
- 旬のお造り五種盛り合わせ
- 焼き物
- 岩魚柚庵焼き
- 台の物
- 和牛ロース石焼き
- 冷やし煮物
- 冬瓜 茄子 フカヒレ
- 御食事
- 御飯 止め椀 香の物
- 甘 味
- 桃ゼリー 果物 お汁粉
9,240円（サービス料・消費税込）
清里の食材を豪華に味わえる「高原ホテル特選懐石」
※季節と食材の仕入れ状況によりメニューを変更させていただきます。安心してお召し上がりいただけるよう、チェックイン時にメニューをご提示いたします。
その日、その時の新鮮な食材を活かして、料理長が独自にアレンジして清里の最高の味覚を堪能いただける懐石料理をお客様に提供させていただきます。誕生日や特別な記念日などにカップルやご夫婦などで清里の味覚を存分に堪能してみてはいかがでしょうか。
心からのサービスと清里の味でお客様へ最高のおもてなしを提供いたします。
13,860円（サービス料・消費税込）
料理長 梶原 義照
高原ホテルのコンセプトを大切に、清里高原の季節と八ヶ岳南麓という土地柄を感じていただけるお料理をお出しさせていただきます。清里高原の地元の食材を使い、一品一品を丁寧に作りこんだ和のコース料理をゆっくりとご堪能ください。
日本でも有数の高原リゾート、八ケ岳山麓、清里高原。1500メートルの天空に位置する清里高原ホテルは、各客室から富士山、南アルプスの勇壮な景観を一望。夜には満天の星が格別な一夜を演出します。ホテル屋上に設置された天文台では、毎夜星空観察会を行なっております。総檜造りの露天風呂や、地の高原野菜をふんだんに取り入れたお食事もお勧めです。ちょっと贅沢な時間をお過ごしください。
清里高原ホテル
山梨県北杜市高根町清里3545
TEL：0551-20-8111（代）
チェックイン：15:00 チェックアウト：12:00
清里の宿泊は清里高原ホテルへ。
八ヶ岳南麓の清里高原で大人の休日を