レストラン?Le Plateau?

新鮮な食材が揃う清里ならでは、旬の味覚を大切にした日本料理店。
八ヶ岳を目の前に、季節感あふれるおいしさをご用意しています。

お子様メニューはこちら

bind_26.jpg本格懐石を気軽に楽しめる「旬を活かした♪ 彩り鮮やか和懐石」
※季節と食材の仕入れ状況によりメニューを変更させていただきます。安心してお召し上がりいただけるよう、チェックイン時にメニューをご提示いたします。

食前酒
甲州小梅ワイン
前菜
季節の恵み七種盛り
吸物
豆乳饅頭清まし仕立て
御造里
旬のお造り盛合せ
焼物
銀鱈の西京焼き
焜炉
カニ鍋
食事
栗釜飯　香の物
留椀
甲州名物ほうとう
甘味
水菓子

5,775円（サービス料・消費税込）

旬を活かした♪
彩り鮮やか和懐石プラン

■期間： 2012/03/31まで
■お食事：2食付（夕食・朝食）
■料金 ：￥9,800～




bind_26.jpg料理長一押しの懐石「本格プレミアム和懐石コース」
※季節と食材の仕入れ状況によりメニューを変更させていただきます。安心してお召し上がりいただけるよう、チェックイン時にメニューをご提示いたします。

食前酒
甲州小梅ワイン
前菜
季節の恵み七種盛り
吸物
豆乳饅頭清まし仕立て
御造里
旬の御造り盛合せ
焼物
銀鱈の西京焼き
焜炉
和牛ロース石焼き
煮物
小蕪　海老
食事
栗釜飯　香の物
留椀
甲州名物ほうとう
甘味
水菓子

9,240円（サービス料・消費税込）

センスが際立つ！本格
プレミアム和懐石プラン

■期間： 2012/03/31まで
■お食事：2食付（夕食・朝食）
■料金 ：￥13,800～




bind_26.jpg清里の食材を豪華に味わえる「特選贅をつくした和懐石コース」
※季節と食材の仕入れ状況によりメニューを変更させていただきます。安心してお召し上がりいただけるよう、チェックイン時にメニューをご提示いたします。

食前酒
甲州小梅ワイン
前菜
季節の恵み七種盛り
吸物
豆乳饅頭清まし仕立て
御造里
旬の御造り盛合せ
鮮魚の姿盛
焼物
銀鱈の西京焼き
焜炉
和牛ロース石焼き
煮物
小蕪　海老
揚　物
海老の東寺揚げ
食事
栗釜飯　香の物
留椀
甲州名物ほうとう
甘味
水菓子

13,860円（サービス料・消費税込）

【特選】業と心をこめて
贅をつくした和懐石プラン

■期間： 2012/03/31まで
■お食事：2食付（夕食・朝食）
■料金 ：￥16,800～

料理長　梶原 義照

高原ホテルのコンセプトを大切に、清里高原の季節と八ヶ岳南麓という土地柄を感じていただけるお料理をお出しさせていただきます。清里高原の地元の食材を使い、一品一品を丁寧に作りこんだ和のコース料理をゆっくりとご堪能ください。

清里高原ホテル・ライトアップ

日本でも有数の高原リゾート、八ケ岳山麓、清里高原。1500メートルの天空に位置する清里高原ホテルは、各客室から富士山、南アルプスの勇壮な景観を一望。夜には満天の星が格別な一夜を演出します。ホテル屋上に設置された天文台では、毎夜星空観察会を行なっております。総檜造りの露天風呂や、地の高原野菜をふんだんに取り入れたお食事もお勧めです。ちょっと贅沢な時間をお過ごしください。
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清里高原ホテル
山梨県北杜市高根町清里3545
TEL：0551-20-8111（代）
チェックイン：15:00　チェックアウト：12:00
清里の宿泊は清里高原ホテルへ。
八ヶ岳南麓の清里高原で大人の休日を