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新鮮な食材が揃う清里ならでは、旬の味覚を大切にしたフレンチレストラン。
八ヶ岳を目の前に、季節感あふれるおいしさをご用意しています。
- スープ
- 魚料理
鮮魚のポアレ クリームソース - 肉料理（いずれかをお選びください）
牛ヒレ肉のグリル ステーキソース
or
ハンバーグ キノコのデミグラスソース - パン
- デザート
※それぞれ仕入れの状況で内容を変更させて頂くことがございます。
- スープ
- サンドイッチ
- 野菜ポテトサラダ
- ハンバーグ
- 骨付きソーセージ
- フライドポテト
- デザート
※それぞれ仕入れの状況で内容を変更させて頂くことがございます。
料理長 長山 昇
高原の有機野菜を中心にしたヘルシーなメニューをご用意しております。ゲストの皆さまの体調や、食材アレルギー等に配慮したメニューをご提案させていただきますので、どうぞお気軽にお申し出ください。お料理にあわせましたワインも豊富に取り揃えておりますので、あわせて高原ホテルの夜をお楽しみください。
日本でも有数の高原リゾート、八ケ岳山麓、清里高原。1500メートルの天空に位置する清里高原ホテルは、各客室から富士山、南アルプスの勇壮な景観を一望。夜には満天の星が格別な一夜を演出します。ホテル屋上に設置された天文台では、毎夜星空観察会を行なっております。総檜造りの露天風呂や、地の高原野菜をふんだんに取り入れたお食事もお勧めです。ちょっと贅沢な時間をお過ごしください。
清里高原ホテル
〒407-0301
山梨県北杜市高根町清里3545
TEL：0551-20-8111（代）
チェックイン：15:00 チェックアウト：12:00
清里の宿泊は清里高原ホテルへ。
八ヶ岳南麓の清里高原で大人の休日を